Hallo ihr Süßen,
Ich habe heute eine kleine Überraschung für euch. Da es ja bald Weihnachten ist und es das Fest der Liebe heißt,wollte ich euch eine kleine Freude bereiten & ein Adventsspecial machen. Zu jeden Advent kommt ein neuer Post & es werden schöne Rezepte sein. Da ja also heute der 1.Advent ist habe ich ein Rezept für euch & es handelt sich um ein Plätzchen Rezept. Es ist simple & schnell gemacht! Nächste Woche werde ich mal was zartes für euch backen aber bis dahin bleibt es noch geheim! Ich wünsche euch viel Spaß beim nachmachen & natürlich noch einen schönen 1.Advent! <3
Ihr braucht für den Teig: 100g Zucker
200g Butter
300g Mehl
1 Ei ( Größe: M)
Ihr mischt jetzt die ganzen Zutaten zu einem festen Teig zusammen.Ich habe dort noch gelbe Lebensmittelfarbe dazu gegeben! Das könnt ihr aber selbst entscheiden. Wenn der Teig jetzt fertig ist stellt ihr ihn für ca 30 min kühl!! Dieser Schritt ist wichtig! Wie ihr Vielleicht mit bekommt steht auf dem Bild ziemlich viel..Ihr braucht KEIN BACKPULVER! Ihr nehmt wirklich nur das was dort oben steht! Ich hatte vorher erst ein anderes Rezept aber das war ohne Ei..
Jetzt stecht ihr die Formen aus! Aber wie ihr es macht könnt ihr selbst entscheiden..Wichtig ist das unter diesem Teig Mehl kommt sonst klebt er ziemlich eklig & die Formen sind erzogen. Man sagt auch beim Ausstechen sollte man nicht an Mehl sparen! Ich hoffe ihr seht das der Teig gelb ist :D
Hätte ihn lieber blau oder rot gemacht aber leider waren diese Farben alle.
BITTE OFEN VORHEIZEN! OBER UNTER HITZE 200 GRAD
UMLUFT 150 GRAD
Dann schiebt ihr die Plätzchen in den Ofen & lasst sie ca 15 Minuten drin.
Kleiner Tipp: Bei manchen meiner Plätzchen habe ich Eigelb drauf getan. Warum erkennt ihr auf dem nächsten Bild!
Nach diesen 15 Minuten & ca 10 Minuten abkühlen dürft ihr sie dann Dekorieren. Wie ihr seht sind die Plätzchen mit dem Eigelb brauner. Ziemlich cool! Zuckergus habe ich selbst gemacht. Dazu braucht ihr nur Wasser & Puderzucker.
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Ich hoffe es hat euch gefallen. <3
Ihr könnt mir gerne eure Wünsche für zwischen durch in de Kommentare oder bei Facebook schreiben.
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